Spéciales MUIRGEN (st Kerber) No 2 la pièce

Spéciales MUIRGEN (st Kerber) No 2 la pièce
« Née de la mer » est la traduction du mot gaélique « Muirgen » choisi pour cette huître creuse en provenance d’Irlande où elle bénéficie d’écosystèmes uniques. Elle est acheminée à Cancale pour les dernières phases de son élevage. Cette huître satisfait les amateurs de plus de douceur, sa chair beige hébergée dans un écrin d’une grande pureté est charnue et dissimule une rare délicatesse au palais.
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Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter.

« Née de la mer » est la traduction du mot gaélique « Muirgen » choisi pour cette huître creuse en provenance d’Irlande où elle bénéficie d’écosystèmes uniques. Elle est acheminée à Cancale pour les dernières phases de son élevage. Cette huître satisfait les amateurs de plus de douceur, sa chair beige hébergée dans un écrin d’une grande pureté est charnue et dissimule une rare délicatesse au palais.
R0251012